El mejor vino de Canarias 2023. Brumas de Ayosa Malvasía Aromática.

El mejor vino de Canarias 2023. Brumas de Ayosa Malvasía Aromática.

Redacción 19 / JUN / 2023 0 2110 1 minutos
Brumas de Ayosa Malvasiá Aromática, elaborado por SAT 9036 Viticultores de la Comarca de Güimar, de la DO Valle de Güimar (Tenerife), ha sido reconocido con el premio al Mejor Vino de Canarias 2023 en el Concurso Oficial Agrocanarias.

Según el diario especialicado Archipiélago Gourmet, en esta edición participaron 177 muestras pertenecientes a productores de toda Canarias con Denominación de Orígen (D.O.), elaboradas y embotelladas en el Archipiélago.

Los vinos ganadores de distinciones especiales son:

Mejor Imagen y Presentación 2023: Lágrima de Malvasía Barrica, D.O. Lanzarote, elaborado por Producciones Arraez Bravo. S.L.

Mejor Vino Ecológico de Canarias 2023: Ferrera Abillo Criollo, D.O. Islas Canarias, elaborado por Bodegas Ferrera S.L.

Mejor Vion Elegido por Enólogos de Canarias: Pico Cho Marcial Tinto. D.O. Islas Canarias, elaborado por SAT 9036 Viticultores de la Comarca Güimar.

Mejor Vino de Canarias 2023: Brumas de Ayosa Malvasía Aromática. Elaborado por SAT 9036 Viticultores de la Comarca Güimar.

La responsable regional del área, Alicia Vanoostende, explicó que "Apostamos por un sector que tiene futuro, mejorando y simplificando las ayudas destinadas al cultivo, al embotellado, a los consejos reguladores y alas bodeas de las islas. En esta línea, hemos llevado a cabo estudios como el diagnóstico del viñedo, y proyectos de saneamiento del material vegetal, además de impulsar la agroecología en el cultivo de la viña".

"Apoyamos la proyección exterior y promoción de nuestros vinos en ferias de reconocido prestigio como Fenavin o la Wine Week de Barcelona, junto al desarrollo de jornadas con las asociaciones de enólogos de Canarias y proyectos de formación en gastronomía, como la iniciativa "Tesoros volcánicos", con el objetivo de incrementar la presencia de los vinos canarios en restauranes y hoteles del Archipiélago",

El director del ICCA, Basilio Pérez, señaló que "es fundamental afianzar al subsector y vitivinícola, dando seguridad, tanto a los productores actuales como a los futuros, y en ellos, la promoción juega un destacado papel en la figura de los concursos Agrocanarias"

Cabe recordar que el jurado, compuesto por una veintena de catadores, entre los que destacan periodistas gastronómicos peninsulares y de Reino Unido, evaluò, según tipología del vino, a 64 blancos secos, jóvenes/vinos blancos fermentados en barric; 57 tintos jóvenes/ tintos barrica; 27 semidulces; 3 dulces; 2 malvasía dulce; 14 rosados secos; 1 vino de tea; 3 espumosos; y 6 de crianza.

 

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